resgo.← Pers & onderzoek
Resgo Reserveringsmonitor · onderzoek

De populairste restaurantdag

Op welke dag worden de meeste restaurantbezoeken gereserveerd?

Onderzoeksgegevens worden weergegeven…
31deelnemende restaurants
264.654bruikbare reserveringen in 2026
29.9%Zaterdag · grootste categorie in 2026

Peildatum: 05-11-2026 · Laatst berekend: 06-11-2026 10:22

2026

264.654 bruikbare reserveringen · 31 restaurants

CategorieReserveringenAandeel
Maandag18.9877,2%
Dinsdag12.7424,8%
Woensdag26.0889,9%
Donderdag29.93611,3%
Vrijdag42.84116,2%
Zaterdag79.20429,9%
Zondag54.85620,7%

2025

342.307 bruikbare reserveringen · 31 restaurants

CategorieReserveringenAandeel
Maandag23.0996,7%
Dinsdag18.1605,3%
Woensdag36.36010,6%
Donderdag39.94811,7%
Vrijdag59.17817,3%
Zaterdag96.79428,3%
Zondag68.76820,1%

2024

301.788 bruikbare reserveringen · 31 restaurants

CategorieReserveringenAandeel
Maandag21.4777,1%
Dinsdag18.6866,2%
Woensdag34.84811,5%
Donderdag34.10911,3%
Vrijdag48.54016,1%
Zaterdag85.20528,2%
Zondag58.92319,5%

Over dit onderzoek

Voor de Resgo Reserveringsmonitor analyseren we geanonimiseerde reserveringen van 31 deelnemende restaurants. Deze restaurants hebben toestemming gegeven voor data-analyse. Alle onderzoeken gebruiken dezelfde groep, zodat de resultaten tussen de artikelen vergelijkbaar zijn.

We laten per jaar zien hoe de reserveringen binnen deze groep zijn verdeeld. Een jaar verschijnt alleen wanneer elk restaurant bruikbare gegevens voor alle onderwerpen heeft. Het lopende jaar loopt tot de vermelde peildatum. De cijfers beschrijven deze restaurants en zijn geen gemiddelde of representatieve steekproef van alle Nederlandse restaurants.

Ook geannuleerde reserveringen tellen mee. Vragen? pers@resgo.nl.